RƯỢU BIA VÀ HECTOR SÂM

RƯỢU BIA VÀ HECTOR SÂM

Đi nhậu - về lâu về dài rất rất phiền.

1. 90% rượu bia đưa vào cơ thể được chuyển hóa tại gan. Tuy nhiên nếu lượng nạp vào quá lớn sẽ khiến gan vượt quá khả năng giải độc của mình. Khi đó, rượu cùng các chất chuyển hóa trung gian sẽ tồn đọng trong cơ thể tạo thành chất độc. Phần còn lại sẽ được đào thải nguyên vẹn qua thận (nước tiểu) và da (mồ hôi). [1]

2. Rượu và chất chuyển hóa trung gian là acetaldehyde, một chất rất có hại cho cơ thể, nếu tích tụ trong cơ thể sẽ gây các triệu chứng say rượu như: buồn nôn, chóng mặt, mệt mỏi, nhức đầu, không kiểm soát hành vi cơ thể, bủn rủn chân tay, ...

3. Rượu khi đi vào gan sẽ được chuyển hóa lần đầu thành acetaldehyde, sau đó acetaldehyde tiếp tục được enzyme gan chuyển hóa thành acetate ít độc hơn và có thể sử dụng trong quá trình hô hấp tế bào thành năng lượng và CO2. [1]

4. Do đó, nếu uống rượu bia quá nhiều thì gan sẽ không còn đủ số lượng enzyme gan để chuyển hóa acetaldehyde thành acetate nữa, gây nên sự tích tụ chất độc này trong cơ thể.

5. Acetaldehyde gây phá hủy tế bào gan, làm tăng nguy cơ men gan trong máu cao, dẫn đến viêm gan, xơ gan và ung thư gan. [1]

6. Các cơ chế giải độc gan do bia rượu: (1) Hạn chế sự chuyển hóa rượu qua gan, tăng đào thải trực tiếp qua thận và da; (2) Gia tăng lượng men gan trong tế bào gan để chuyển hóa rượu nhanh hơn; (3) Bảo vệ tế bào gan khỏi chất acetaldehyde gây độc; (4) Giải quyết các triệu chứng gây ra bởi say rượu như chóng mặt, nhức đầu, mệt mỏi, …

Hector Sâm giải quyết muộn phiền trong cuộc nhậu.

7. Hector Sâm có khả năng giải rượu và giải độc gan với 4 thành phần có tác động hỗ trợ lẫn nhau trong giải rượu: Đông trùng hạ thảo, Sâm Đinh lăng, Sâm dây và Chùm ngây.

8. Đông trùng hạ thảo vốn là dược liệu quý, với nhiều công dụng quý giá như tăng lực, bồi bổ sức khỏe và bảo vệ gan.

9. Đông trùng hạ thảo chứa 16/20 loại acid amin sử dụng để xây dựng protein, trong đó có nhiều loại acid amin mà con người không thể tự tổng hợp được, nhưng lại là thành phần quan trọng cho tế bào gan trong tổng hợp men gan như lysine, phenylalanine, threonine, … [2]

10. Đông trùng hạ thảo còn chứa 2 hoạt chất quan trọng là Cordycepin và Adenosin. Hai chất này có 2 tác dụng chính trong bảo vệ gan: (1) Các hoạt chất này là nguyên liệu để tổng hợp AND và ARN, được tế bào gan sử dụng trong quá trình tăng trưởng và nhân đôi tế bào, giúp tăng số lượng tế bào gan, cũng như tăng sinh tổng hợp các protein là thành phân chính của các enzyme gan; (2) Adenosin còn là thành phần chính để tế bào tổng hợp ATP, là nguồn năng lượng để các tế bào sử dụng để chuyển hóa các chất trong cơ thể. [2]

11. Ngoài ra, Đông trùng hạ thảo cũng đã có các công trình nghiên cứu khoa học chứng minh được khả năng bảo vệ tế bào gan, chống xơ gan và đẩy lùi ung thư gan. [3]

12. Đinh lăng là dược liệu vốn cùng họ với Nhân sâm, các cây họ Sâm đều chứa chất saponin có tác dụng bổ dưỡng, tăng lực mạnh. Trong Đông y, Đinh lăng có vị ngọt, tính bình, nhẹ hơn so với Nhân sâm. [4]

13. Đinh lăng giúp tăng cường thể lực, giải tỏa căng thẳng cho não và có tác dụng chống oxy hóa tốt. Do đó, Đinh lăng có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào gan.

14. Sâm dây (hay còn gọi là Đảng sâm nam) được nổi lên là một trong những dược liệu được quan tâm trong thời gian gần đây. Với các công dụng quý như tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi, … Với những tác động tương tự, thậm chí ưu việt hơn so với Đảng sâm Trung Quốc, nhưng lại có chi phí canh tác rẻ hơn, Sâm dây được trồng nhiều ở Kon Tum và Đắk Lắk giúp người dân Việt dễ dàng tiếp cận với loại Sâm quý này. [5]

15. Chùm ngây, hay còn được gọi là cây Ba đậu dại, vốn được coi là tổ yến thực vật do chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin khác nhau cho cơ thể. Lá chùm ngây chứa hơn 90 hoạt chất có lợi khác nhau, trong đó có 7 loại vitamin, 6 loại khoáng chất, 18 loại acid amin, 46 chất có tác dụng chống oxy hóa.

16. Lá Chùm ngây chứa hàm lượng vitamin C cao hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, hàm lượng canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi và kali gấp 3 lần chuối.

17. Với hàm lượng chất dinh dưỡng rất nhiều, Chùm ngây được sử dụng như nguồn cung cấp dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể để nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

18. Bốn dược liệu quý hỗ trợ lẫn nhau được phối hợp trong Hector Sâm. Đông trùng hạ thảo có tác dụng bảo vệ gan, tăng sinh men gan chuyển hóa rượu và bảo vệ tế bào gan; Đinh lăng và Sâm dây có tác dụng hồi phục sức khỏe, giải quyết triệu chứng của say rượu, Chùm ngây cung cấp đầy đủ các acid amin, vitamin cùng với các khoáng chất cần thiết để cơ thể sử dụng mà hồi phục năng lượng. Do đó, Hector Sâm có tác dụng giải rượu và giải độc gan rất tốt cho cơ thể.

NGUỒN THAM KHẢO

[1] Cederbaum AI. Alcohol metabolism. Clin Liver Dis. 2012;16(4):667–685. doi:10.1016/j.cld.2012.08.002

[2] Hur, H. (2008). Chemical Ingredients of Cordyceps militaris. Mycobiology, 36(4), 233

[3] Hung YP, Lee CL. Higher Anti-Liver Fibrosis Effect of Cordyceps militaris-Fermented Product Cultured with Deep Ocean Water via Inhibiting Proinflammatory Factors and Fibrosis-Related Factors Expressions. Mar Drugs. 2017;15(6):168. doi:10.3390/md15060168.

[4] Bernard BM, Pakianathan N, Venkataswamy R, Divakar MC. A pharmacognostic report on the leaf and root of polyscias fruticosa (L.) harms. Anc Sci Life. 1998;18(2):165–172.

[5] Viện dược liệu, Trung tâm Thông tin - Thư viện: Đảng sâm Codonopsis javanica (Blume) Hook.f. CAMPANULACEAE.

[6] USDA Database - Drumstick leaves, raw.

Đang xem: RƯỢU BIA VÀ HECTOR SÂM

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
Giỏ Hàng